這個(gè)冬天，一款名為“云上傳祁”的牛奶火遍了朋友圈。這款來(lái)自北緯39度祁連山下的優(yōu)質(zhì)牛奶，由甘肅傳祁乳業(yè)有限公司生產(chǎn)。

▲外國(guó)專家與傳祁乳業(yè)“海智計(jì)劃”甘肅基地工作站合作研發(fā)新產(chǎn)品

2024年10月，甘肅省迎來(lái)了5個(gè)新成立的“中國(guó)科協(xié)海智計(jì)劃甘肅基地海智工作站”，其中包括甘肅傳祁甘味乳業(yè)有限責(zé)任公司工作站。這些工作站的成立旨在引進(jìn)海外高層次人才服務(wù)國(guó)內(nèi)，依托省內(nèi)科技團(tuán)體、科技園區(qū)、企業(yè)、高校院所等載體，開(kāi)展人才舉薦、技術(shù)服務(wù)、項(xiàng)目合作和成果推介等活動(dòng)，目前累計(jì)建成海智工作站50個(gè)，實(shí)施海智項(xiàng)目49個(gè)，共柔性引進(jìn)海外專家97名，為海外科技人才提供工作平臺(tái)。

通過(guò)工作站這一“科技孵化器”，公司計(jì)劃培養(yǎng)一批在奶牛養(yǎng)殖、奶制品研發(fā)等領(lǐng)域具有影響力的專業(yè)人才，為企業(yè)發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)力。

為了達(dá)成這一目標(biāo)，公司邀請(qǐng)了德國(guó)高級(jí)乳品師及其團(tuán)隊(duì)，專注于乳清蛋白濃縮粉、原制奶酪加工制造、乳糖加工技術(shù)等領(lǐng)域的研發(fā)生產(chǎn)。

公司海智計(jì)劃負(fù)責(zé)人劉賢德博士告訴記者，“我們邀請(qǐng)的外國(guó)專家團(tuán)隊(duì)擁有超過(guò)40年的乳品精深加工經(jīng)驗(yàn)。此外，公司以柔性引才方式聘請(qǐng)了兩位來(lái)自新西蘭奶酪工程技術(shù)顧問(wèn)，兩人曾在全球多個(gè)原制奶酪工廠擔(dān)任設(shè)計(jì)及技術(shù)指導(dǎo)?！?/span>

通過(guò)“海智計(jì)劃”引入高端乳品專家團(tuán)隊(duì)，公司在乳清蛋白、奶酪加工等領(lǐng)域取得重大突破。與蘭州大學(xué)等機(jī)構(gòu)合作的乳脂肪深加工項(xiàng)目推動(dòng)了行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。

“我們不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品升級(jí)，還獲得了市場(chǎng)拓展的專業(yè)指導(dǎo)?！眲①t德表示，以國(guó)際會(huì)議為載體，引進(jìn)國(guó)際前沿科技人才進(jìn)行技術(shù)交流，促進(jìn)區(qū)域?qū)I(yè)技術(shù)優(yōu)化與融合。公司的目標(biāo)是為海歸科技創(chuàng)業(yè)者提供學(xué)術(shù)交流環(huán)境，充分挖掘科技資源，培養(yǎng)在甘肅奶業(yè)、產(chǎn)學(xué)研合作、畜牧等領(lǐng)域有影響力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，將該基地打造為甘肅省及西北地區(qū)的重要國(guó)際畜牧產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟平臺(tái)與對(duì)外交流窗口。