8月15日，甘肅前進集團組織開展2023年奶廳崗位技能操作比賽，來自12個牧場的30名擠奶師參加比賽。生產(chǎn)技術(shù)副總監(jiān)、工會主席應(yīng)邀參加。

本次比賽分為驗奶和擦拭兩個環(huán)節(jié)。比賽現(xiàn)場，選手們圍繞動作規(guī)范程度、擦拭干凈程度、上杯速度等內(nèi)容展開競技，注意力高度集中、行動上干凈利落，各工序動作嫻熟、有條不紊，充分展示了他們精湛的擠奶技術(shù)。經(jīng)過激烈角逐，德聯(lián)牧場、綠洲牧場榮獲團體一等獎；蜀漢牧場、石崗墩牧場、新華牧場和東聯(lián)牧場獲得團體二等獎。

今年是“質(zhì)量管控提升年、降本增效年及作風廉政建設(shè)年”，擠奶廳作為牧場管理的“心臟”，對于牧場的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。此次擠奶技能大賽是奶廳抓崗位練兵的主要載體，也是檢驗奶廳工作成效的有力舉措。大賽的成功舉辦，為選手們提供了展示技能、相互學習、提升素質(zhì)、共同成長的平臺，歷練了能力、交流了技藝，營造了比、學、趕、幫、超的濃厚氛圍，也進一步激發(fā)了全體擠奶師干事創(chuàng)業(yè)的積極性和創(chuàng)造性，為今后奶廳管理工作有序開展奠定了基礎(chǔ)、牧場高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和高品質(zhì)牛奶生產(chǎn)提供了有力保障。（曾令元）