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您好,歡迎訪問 甘肅前進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司!
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傳祁乳業(yè):馬力全開保供應(yīng) 新鮮乳品進(jìn)萬(wàn)家

發(fā)布時(shí)間:2024-02-08人氣:690

前處理車間離心凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化均質(zhì)、殺菌冷卻,常溫灌裝車間進(jìn)行無(wú)菌罐裝,包裝車間打包各種類型品質(zhì)的產(chǎn)品,各條生產(chǎn)線全自動(dòng)設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn),工作人員井然有序操作設(shè)備,一箱箱規(guī)格不一、口感各異的乳制品生產(chǎn)出庫(kù)……春節(jié)臨近,位于甘州區(qū)濱河新區(qū)的甘肅傳祁乳業(yè)有限公司張掖乳品廠二廠馬力全開加緊生產(chǎn),鉚足干勁趕訂單,全力保障節(jié)日期間優(yōu)質(zhì)乳制品供應(yīng)充足。

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前處理車間里,新鮮的牛奶經(jīng)過殺菌、儲(chǔ)存、清洗、配料等程序后,通過管道進(jìn)入常溫灌裝車間,工作人員不時(shí)查看乳制品全自動(dòng)化滅菌設(shè)備運(yùn)行情況?!爱a(chǎn)品不同、工藝不同,設(shè)備運(yùn)行時(shí)間不同,每臺(tái)設(shè)備運(yùn)行完一輪后需要進(jìn)行清洗消毒?!鄙a(chǎn)車間主任閆浩表示,春節(jié)前是乳制品生產(chǎn)銷售的高峰期,市場(chǎng)需求量比較大,乳品廠在做好安全生產(chǎn)的前提下,十幾條生產(chǎn)線24小時(shí)滿負(fù)荷運(yùn)行生產(chǎn),日生產(chǎn)能力達(dá)500噸。

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傳祁乳業(yè)是甘肅前進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)的子公司,集乳制品研發(fā)、加工及銷售于一體,現(xiàn)擁有日處理鮮奶150噸和500噸的乳品廠各1座。其中,一廠建成標(biāo)準(zhǔn)化乳制品加工車間1座和常低溫庫(kù)房2座,并引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的本優(yōu)前處理設(shè)備、中亞灌裝設(shè)備、利樂灌裝設(shè)備等7條全自動(dòng)生產(chǎn)線,產(chǎn)品以鮮奶、酸奶、常溫純奶、含乳飲料及奶酪深加工為主,年生產(chǎn)液態(tài)奶可達(dá)5.4萬(wàn)噸,間接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000余人就業(yè)。二廠生產(chǎn)線達(dá)11條,年最高產(chǎn)能18萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達(dá)18億元。

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近年來(lái),傳祁乳業(yè)搶抓戰(zhàn)略發(fā)展機(jī)遇,緊扣農(nóng)副產(chǎn)品精深加工這一主線,以“打造甘肅牛奶第一品牌”目標(biāo),聚力研發(fā)流量產(chǎn)品、中端產(chǎn)品及高端產(chǎn)品,不斷拓展團(tuán)購(gòu)、奶屋、電商營(yíng)銷等銷售渠道,逐步建立大營(yíng)銷體系。目前,傳祁乳業(yè)系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、深圳、福建、貴州、四川、重慶、新疆等城市。

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為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的乳制品,傳祁乳業(yè)充分發(fā)揮張掖地處北緯38°“黃金奶源帶”、緊靠祁連山的天然優(yōu)勢(shì),依托前進(jìn)牧業(yè)公司生態(tài)養(yǎng)殖飼養(yǎng)良種奶牛,加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā),嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè),購(gòu)進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備,生產(chǎn)各類乳制品。其產(chǎn)品奶源純凈、營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)極高,受到全國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛。

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“目前,公司共有乳制品生產(chǎn)線20余條,主要生產(chǎn)巴氏牛奶、常溫純牛奶、酸奶、調(diào)制乳、含乳飲料等以‘云上傳祁’商標(biāo)為主的4大系列40多種產(chǎn)品。其中像A2牛奶、有機(jī)乳品等高端乳制品的奶源都由專屬牧場(chǎng)提供,里面的奶牛都是精挑細(xì)選、精心飼養(yǎng)的。”閆浩一邊介紹,一邊走向包裝車間。

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包裝車間內(nèi)人頭攢動(dòng),機(jī)聲轟鳴,工作人員在各自工位上有條不紊地采樣、折箱、裝箱、扣蓋、碼座,一箱箱包裝精美、香醇美味的“云上傳祁”乳制品被送入庫(kù)房“整裝待發(fā)”?!斑@里實(shí)行輪崗制,24小時(shí)三班倒,像我早上的工作是搬箱碼座,下午就輪到折箱流水線上。最近特別忙!”工作人員樊永杰在說(shuō)話的間隙,又搬起兩箱依次排列碼好,等著叉車過來(lái)運(yùn)輸。

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“這條生產(chǎn)線上主要包裝‘云上傳祁’純牛奶,有正方形盒裝的、有長(zhǎng)方形盒裝的,規(guī)格都是200毫升。本地人喜歡這個(gè)矮點(diǎn)的正方形小盒裝的純牛奶,高一點(diǎn)的長(zhǎng)方形盒裝純牛奶深受南方人歡迎。南北差異,各有所好?!眰髌钊闃I(yè)張掖乳品廠二廠副廠長(zhǎng)韓學(xué)明如數(shù)家珍,“我們一條生產(chǎn)線24小時(shí)可出貨1.8萬(wàn)箱,除了保障本地市場(chǎng),也大量供應(yīng)外地商超網(wǎng)點(diǎn)。目前,庫(kù)房存量大概400多噸,基本上是前日生產(chǎn),隔日或次日發(fā)運(yùn)?!?/span>

本土企業(yè)發(fā)展壯大,離不開地方關(guān)心支持。近年來(lái),甘州區(qū)堅(jiān)持把奶產(chǎn)業(yè)振興作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要措施之一,積極爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)奶業(yè)振興行動(dòng)的政策和資金支持,建成奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)12家,其中萬(wàn)頭規(guī)模4家、千頭奶牛場(chǎng)6家,全區(qū)奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖率達(dá)到98%以上,存欄達(dá)到4.6萬(wàn)頭,年產(chǎn)生鮮乳22萬(wàn)噸。前進(jìn)牧業(yè)先后取得有機(jī)飼草和有機(jī)牛奶產(chǎn)品認(rèn)證,建成乳制品加工企業(yè)1家、加工廠2座,日處理液態(tài)奶500噸,生鮮乳生產(chǎn)加工能力大大提升,“前進(jìn)牧業(yè)牛乳”入圍甘肅省2020年“甘味”農(nóng)產(chǎn)品名錄庫(kù),“云上傳祁”品牌系列乳制品銷往全國(guó)。

“我們將以張掖為基地、甘肅為核心、南方市場(chǎng)為重點(diǎn),逐步向全國(guó)輻射,努力打造甘肅乳業(yè)第一品牌,把張掖的優(yōu)勢(shì)資源推向全國(guó),把好山、好水、好草、好牛、好奶帶給全國(guó)消費(fèi)者,讓他們享受到祁連山下好牧場(chǎng)最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的健康乳制品。”韓學(xué)明表示。(人民日?qǐng)?bào)客戶端)

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