在隴黔牧場(chǎng)有一位默默奉獻(xiàn)的幕后英雄——飼養(yǎng)師秦懷軍。他每日與飼料為伴，與奶牛為友，用專業(yè)和熱忱，為奶牛的健康與產(chǎn)奶質(zhì)量保駕護(hù)航，是牧場(chǎng)里不可或缺的關(guān)鍵人物。2024年榮獲集團(tuán)公司“卓越奉獻(xiàn)”榮譽(yù)稱號(hào)。

做為牧場(chǎng)飼養(yǎng)師，秦懷軍深知每一頭奶牛都是獨(dú)一無二的個(gè)體，其營(yíng)養(yǎng)需求會(huì)隨著生長(zhǎng)階段、產(chǎn)奶量、健康狀況而變化。每天清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光灑在牛舍，他就已經(jīng)在牛舍中，仔細(xì)研究每頭奶牛的最新數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為它們精心制定當(dāng)日的飼料配方。從粗飼料的種類選擇，如苜蓿、青貯玉米的比例搭配，到精飼料中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的精準(zhǔn)含量，每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過他的反復(fù)斟酌。例如，對(duì)于產(chǎn)奶高峰期的奶牛，他會(huì)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)含量，以滿足其高能量消耗；而對(duì)于處于干奶期的奶牛，則會(huì)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)成分，確保其身體健康且不過度肥胖。

飼料品質(zhì)直接關(guān)系到奶牛的健康和牛奶質(zhì)量。他對(duì)飼料采購環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，親自前往供應(yīng)商處考察，仔細(xì)檢查每一批次飼料的外觀、氣味、濕度，確保無霉變、無污染。回到牧場(chǎng)后，他還會(huì)定期對(duì)飼料進(jìn)行抽樣檢測(cè)，利用專業(yè)設(shè)備分析其營(yíng)養(yǎng)成分是否達(dá)標(biāo)。在飼料儲(chǔ)存方面，他也絲毫不敢懈怠，精心管理倉庫環(huán)境，嚴(yán)格控制溫度和濕度，防止飼料因受潮、受熱而變質(zhì)。曾經(jīng)有一次，在檢查新到的一批青貯飼料時(shí)，他敏銳地察覺到飼料有輕微異味，立即進(jìn)行深度檢測(cè)，最終發(fā)現(xiàn)部分飼料存在發(fā)酵異常問題。他果斷要求供應(yīng)商換貨，避免了潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)，保障了奶牛的飲食安全。

除了科學(xué)調(diào)配飼料，他還十分注重觀察奶牛的采食情況和日常行為。每天，他都會(huì)穿梭在牛舍之間，仔細(xì)觀察每頭奶牛進(jìn)食時(shí)的狀態(tài)，是否有挑食、食欲不振等現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)某頭奶牛進(jìn)食量減少，他會(huì)第一時(shí)間分析原因，是飼料口感問題，還是奶牛身體不適。有一次，他注意到幾頭奶牛對(duì)新更換的某種粗飼料興趣不高，經(jīng)過反復(fù)研究和嘗試，他調(diào)整了飼料的加工方式，將原本較長(zhǎng)的秸稈切段更細(xì)，并添加了適量的誘食劑，成功提高了奶牛的采食積極性，保障了它們的營(yíng)養(yǎng)攝入。

在秦懷軍的不懈努力下，牧場(chǎng)的奶牛健康狀況良好，產(chǎn)奶量穩(wěn)步提升，牛奶品質(zhì)也達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平。他用自己的專業(yè)和敬業(yè)，詮釋了飼喂師這份工作的價(jià)值，成為牧場(chǎng)里值得尊敬的“營(yíng)養(yǎng)調(diào)配師”，為乳業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)著自己的力量。（王雪嬌）