春節(jié)期間，我有幸與12位小伙伴一起奔赴甘肅傳祁甘味乳業(yè)有限公司進(jìn)行為期14天的借調(diào)工作。我深入生產(chǎn)一線，體驗(yàn)了辛勤不易而又充滿溫情的工作氛圍，也充分認(rèn)識(shí)了自身存在的不足和需要提升的空間！

新廠區(qū)面積大，現(xiàn)代化廠房林立、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、新員工精神面貌積極向上、工作氛圍友好親和……這是我剛剛來(lái)到蘭州新區(qū)工廠的第一印象。進(jìn)入奶酪車間，新型奶酪成品生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)施鱗次櫛比，映入眼簾；生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作流程齊全等都透露著現(xiàn)代化生產(chǎn)型企業(yè)管理的規(guī)范、有序。第一次參與奶酪生產(chǎn)全過(guò)程，從奶酪出罐閥門(mén)操作、乳清析出、分割奶酪到奶酪入筐、稱重、粉碎、重新入筐、整理碼放，再到倒垛、貼標(biāo)、裝袋、檢測(cè)合格入庫(kù)，最后紗布、中轉(zhuǎn)筐、奶酪車的清洗、消毒、歸位，現(xiàn)場(chǎng)物品的整理到交接班，每一道工序都銜接有序。自己在工作中仔細(xì)觀察、詳細(xì)了解，師傅們不厭其煩地宣貫生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全隱患，反復(fù)講解、示范、強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵工作步驟及清洗消毒流程。在工作中時(shí)刻保持安全警惕，精力高度集中，手始終停留在急停開(kāi)關(guān)附近，遇到突發(fā)事件第一時(shí)間按下開(kāi)關(guān)保障組員人身安全。第一次開(kāi)閥、稱重、倒垛、清洗、檢測(cè)、負(fù)責(zé)產(chǎn)線，太多的第一次讓每天的工作都與昨日不同，成長(zhǎng)大概就是在每天不同的細(xì)節(jié)變化之中。

每天的不一樣讓我深深體會(huì)到，雖然所在崗位和職責(zé)不同，但對(duì)于食品安全而言，每一個(gè)崗位、每一道工序、每一次操作、每一個(gè)人都尤為重要，員工間的親密配合更顯可貴。奶酪出罐時(shí)的溫度很高、濕熱的感覺(jué)撲面而來(lái)、工作服干濕交替。當(dāng)問(wèn)到需要調(diào)換一下工位時(shí)，她們總是說(shuō)我還可以，沒(méi)有多余的一句怨言。不抱怨、不爭(zhēng)吵，相互理解、互相協(xié)作努力完成每日的生產(chǎn)任務(wù)就是生產(chǎn)線上最美的寫(xiě)照。

在有限的時(shí)間里，每個(gè)人的體會(huì)都不同。大年三十公司領(lǐng)導(dǎo)和員工們歡聚一堂，美味年夜飯、親切關(guān)懷、衷心祝福、互動(dòng)游戲，讓我們倍感公司的關(guān)心、貼心、用心、熱心和細(xì)心。腳扭到后的第一反應(yīng)是自己要提前離開(kāi)時(shí)的難為情、不好意思被幫扶的自尊心和不愿逃離的自信心，百感交集。一個(gè)電話藥品到位，一步一步的試探，一階一階的爬樓梯告訴自己我可以。同事間突發(fā)狀況時(shí)相互問(wèn)候，自愿付出，讓我們剛組建的小團(tuán)隊(duì)又多了些溫情。從開(kāi)始的陌生到后來(lái)的熟悉再到一起開(kāi)玩笑嬉戲，一切又都那么自然而然……相信這段短暫的工作經(jīng)歷會(huì)在我們每個(gè)人心中留下深刻的烙印。

走進(jìn)前進(jìn)門(mén)，我們都是前進(jìn)人，希望我們?cè)诠ぷ鲘徫簧暇ぞI(yè)業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、全力以赴！在公司需要我們的時(shí)候挺身而出勇于擔(dān)當(dāng)，直面挑戰(zhàn)，迎接每天不一樣的自己！努力做到不因幸運(yùn)而固步自封，不因厄運(yùn)而一蹶不振。要做自己的強(qiáng)者，善于從順境中找到陰影，從逆境中找到光亮，時(shí)時(shí)校準(zhǔn)努力的方向。在前進(jìn)道路上，做到不被問(wèn)題擊倒、不被歧路迷惑、不因壓力放棄、也不因成績(jī)而懈怠。我們一起奮斗，共同進(jìn)步！愿我們的公司發(fā)展蒸蒸日上，利潤(rùn)逐年提升，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，贏得更多的尊重和公眾認(rèn)可！（王冬霞）